Unser Biogarten

Der Bio-Garten ist das Hobby und Liebstück vom Biohotel Rupertus.

Dort sind wir in den Sommermonaten auch immer wieder "in Action" vorzufinden.
Zwischendurch wird geerntet, gesät oder ein neues Lieblingsstück gepflanzt.

Mittlerweile verfügen wir über 50 verschiedene Bio-Kräuter. Diese finden sowohl in der Küche Verwendung oder werden zB für Tee's für den Winter getrocknet. In den Sommermonaten finden regelmäßig Kräuter-Führungen statt.

Jedes Kräutchen hat seine kleine Heilkraft und Bedeutung.

Weiter geht es an den Tomaten- und Schnittlauch- Beeten vorbei zu den verschiedenen Salaten und weiter zum Beeren-Naschgarten und zum Schwimmteich.

 

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Gottfried Herzog, Gastgeber
Seit 2005 arbeiten wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern an unserer Philosophie: BIO. AKTIV. ECHT.
 

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Bio-Produkte aus dem eigenen Garten

In den Sommermonaten ernten wir täglich Blüten und Kräuter als Deko für das Auge und als Vitamin- und Geschmacks-Kick. Noch frischer geht es kaum.

Die Obstbäume sind zwar noch etwas jung, umso größer ist daher die Freude an der Ernte im Herbst.

Birnen werden zu Kompott eingekocht, und die Äpfel, je nach Reifezeit gelagert. Die Beeren werden sofort verarbeitet, und hier darf natürlich auch genascht werden.

Direkt vom Strauch - besser und frischer geht es nicht!

Ein Sommerflieder - auch genannt "Schmetterlings-Strauch" - und das Schmetterlinghaus sind die Anlaufstelle Nummer 1 für eine Vielzahl an Schmetterlingen. Oft zählen wir über 30 Stück an einem Fleck. Ein kleines Naturschauspiel, welches nicht alltäglich ist.

Inmitten dieser Vielfalt finden Rupertus-Gäste viele kleine Plätzchen fürs gemütliche Sonnenbad, zum Träumen in den Schwebeliegen oder auf den vielen Bänken. Immer mit Blick auf die Leoganger Steinberge und die Pflanzenvielfalt.
Unser Motto: BIO . AKTIV. ECHT -  Wir freuen uns auf Sie!

 

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